Food

Pecinta Kopi! Toby’s Estate Hadir di Indonesia

Kabar baik bagi para pecinta kopi di Jakarta! Toby’s Estate, sebuah coffe shop yang berasal dari Australia akan membuka cabang di PIK Avenue GF #E2 dan Gunawarman #51 tahun 2016 ini. Sebelumnya, cita rasa kopi khas Toby’s Estate hanya dapat dinikmati di Canteen Pacific Place, namun kini dengan coffee shop Toby’s Estate yang berdiri sendiri di kedua tempat strategis di Jakarta tersebut akan memudahkan penikmat kopi untuk mencicipi rasa kopi yang khas.jakcity/tobys-estateToby’s Estate berawal dari Toby Smith yang berkecimpung di perkebunan kopi di Guatemala dan Kolombia.  Ia mulai merasakan ketertarikan terhadap kegiatan di perkebunan kopi hingga akhirnya pada saat ia kembali ke rumahnya di tanah Australia Toby menumbuhkan tanaman kopi di halaman rumah ibunya di Woolloomooloo. Sejak saat itulah Toby mendalami seni membuat kopi.
jakcity/tobys-estate-6

Toby’s Estate menawarkan beberapa jenis kopi, namun tiga kopi di bawah ini merupakan kopi dengan kualitas yang tinggi, yaitu Panama Gesha Don Pachi, Panama Gesha Finca Santa Teresa, dan Ethiopian Yirgacheffe Konga. Panama Gesha sendiri merupakan jenis kopi yang sangat jarang dan mahal. Hal ini disebabkan oleh biji kopi yang manis sehingga menghasilkan rasa yang ringan dan menyenangkan di tubuh. Sedangkan Panama Gesha Finca Santa Teresa mengandung rasa buah dengan cita rasa strawberry yang kuat. Ethiopia Yirgacheffe Konga terasa unik karena rempah – rempah yang dicampurkan dengan cokelat. Selain di Indonesia, Toby’s Estate juga telah membuka cabang di New York dan Singapura. Untuk info lebih lanjut mengenai pembukaan gerai kopi di Indonesia silahkan follow Instagram Toby’s Estate Indonesia dengan ID @tobysestateid.

jakcity/tobys-estate-4